La parra de uva cardinal tiene una maduración muy rápida. De hecho, es una de las primeras variedades uva que se comercializa. La época de maduración del fruto se inicia en el mes de Julio y finaliza en Agosto. Esta variedad tiene muy buena productividad.

Características de la parra de uva Cardinal
- La floración de esta especie de parra es muy temprana. S produce sobre el mes de junio.
- Es resistente a las heladas. Sin debemos de tener cuidado porque es sensible a las heladas primaverales.
- Prefiere suelos fértiles, calizos, aireados, frescos y profundos.
- La uva de esta variedad se emplea para la elaboración de vinos tintos y rosados. Aunque, también es muy popular como uva de mesa.